Komputerisasi Peternakan Sapi Perah

Last Updated on Saturday, 04 February 2012 22:01 Friday, 23 July 2010 07:00

Written by P. Abrianto W. W

Di negara kita, usaha peternakan sapi perah termasuk usaha yang padat karya. Apabila anda berkesempatan ke Belanda, mungkin anda akan terkagum-kagum melihat satu peternakan dengan  200 ekor sapi perah yang hanya  ditangani oleh dua orang ?.

Peternakan sapi ini bernama Landgoed Kaamps yang terletak di luar kota Enschede. Pada peternakan terpadu yang memang terbuka untuk umum ini kita dapat melihat penanganan sapi perah, proses pembuatan keju, serta tempat penjualan berbagai macam produk turunan dari sapi dan susu seperti keju, yoghurt, dan sosis yang diproduksi di peternakan ini

Yang membuat kagum adalah jumlah pekerja yang khusus menangani sapi yang berjumlah 200 ekor ini, hanya berjumlah 2 orang saja !.  Bagaimana hal itu dapat terjadi ?. Ternyata peternakan tersebut telah berhasil menerapkan sistem otomatisasi menggunakan sistem kendali komputer pada hampir semua kegiatan yang dilakukan, seperti identifikasi sapi, sistem pembersihan  dan sistem pemerah susu.

Otomatisasi dimulai dengan cara mengalungkan sebuah alat yang berfungsi sebagai  tanda pengenal, yang dilengkapi dengan pemancar mini pada masing-masing sapi.

Pemancar tersebut kemungkinan menggunakan sistem RFID (Radio Frequency Identification) yang mengirimkan data ke pengolah data komputer secara online.

Dengan adanya sistem pemancar mini ini , maka komputer dapat mengontrol keberadaan sapi atau mengetahui status sapi apakah sudah diperah susunya atau belum. Apabila ada sapi yang belum diperah susunya akan keluar dari kandang, maka secara otomatis  pintu akan segera menutup, dan sapi mau tidak mau akan kembali k e kandang.

Kebersihan, yang selama ini menjadi masalah dalam satu peternakan sapi juga telah ditangani oleh mesin-mesin otomatis.

Apabila ada sapi yang kotor, maka dengan segera sebuah mesin akan otomatis bekerja untuk membersihkan  badan sapi  yang kotor tersebut. Bukan itu saja, kebersihan kandang pun selalu terjaga berkat robot pembersih yang secara rutin berpatroli di seputar kandang untuk mendeteksi adanya kotoran sapi dan langsung membersihkannya.

Selanjutnya adalah proses pemerahan susu, peternakan ini telah dilengkapi dengan mesin  otomatis yang mampu melakukan seluruh proses pemerahan tanpa melibatkan campur tangan manusia.

Mulai dari mengidentifikasi sapi yang sedang diperah, memasang alat pemerah (menggunakan sensor laser untuk mendeteksi letak puting), proses pemerahan susu, pengecekan kualitas susu, dan terakhir membersihkannya.

Bagaimana mesin pemerah ini dapat berjalan secara otomatis?. Ternyata sapi hanya perlu diberi contoh satu kali untuk menuju ke lokasi robot pemerah susu, dan selanjutnya saat sudah siap diperah maka sapi dengan sendirinya akan mendatangi (dan mengantri) ke lokasi robot pemerah susu.

Sumber :

• kaamps.nl
• nugroho.staff.uii.ac.id

.