Pakan Sapi Dari Pelepah Kelapa Sawit dan Kulit Pisang

Last Updated on Monday, 12 December 2011 09:15 Monday, 12 December 2011 09:02

Written by P. Abrianto W. W

Pak..kami adalah peternak sapi perah yang baru. Lokasi kami di daerah perkebunan kelapa sawit dan usaha kripik pisang. Apakah boleh memberikan pucuk pelepah sawit & kulit pisang ke sapi perah kami ?. Bagaimana menyusun ransum yang baik bagi sapi perah kami, dengan memanfaatkan potensi lokal ?. Trims (Edhi Purwantono)

Comments

+2 #1 AdminDS 2011-12-12 09:43

Pelepah sawit terbukti dapat dijadikan pakan sapi . Hal ini telah dilakukan oleh manajemen PT Inti Indosawit Subur, dengan program Sistem Integrasi Sapi-Kelapa Sawit (SISKA).Cara menggunakannya, pelepah kelapa sawit dirajang dengan menggunakan mesin penggiling, hingga menjadi serbuk halus. Tiga pelepah sawit ukuran 2-3 meter akan menghasilkan 3 kg. Serbuk ini kemudian dicampur dengan konsentrat dengan merata, dengan perbandingan 3: 10. Yaitu 3 kilogram serbuk kelapa sawit dicampurkan dengan 10 kilogram konsentrat.

Demikian juga dengan kulit pisang, kandungan nutrisinya potensial sebagai sumber karbohidrat yang baik untuk semua fase kehidupan ternak. Kandungan karbohidrat terutama bahan ekstrak tanpa nitrogen sebesar 66,20 % (Heruwatno, dkk. 1993) dan masih mengandung selulosa dan hemiselulosa sebesar 40 % dari total serat kasar yang dikandungnya (Parakkasi, 1990) dengan kandungan serat kasar kulit pisang sebesar 13 % (Gohl, 1981).

Van Soest (1994) bahwa selulosa dan hemiselulosa merupakan komponen dinding sel tanaman yang masih dapat dimanfaatkan oleh ternak ruminansia. Hasil analisis kulit pisang yang dilakukan di Laboratorium nutrisi dan makanan Ternak Universitas Brawijaya (Susilowati, 1997) diperoleh komposisi nutrient sebagai berikut : BK = 12,6 %; BO = 80,36%; PK = 8,36 %; gula reduksi = 42,34 % dan gula terlarut = 5,41 %. Kandungan karbohidrat yang besar terutama gula reduksi pada kulit pisang ambon termasuk dalam Readily Available Carbohidrates (RAC) dengan energy bruto sebesar 3724,32 Kcal/kg. (Sumber : mrhaen03.blogspot.com)

Quote

+1 #2 edhi 2011-12-12 18:10

wow..terima kasih pak buat penjelasan-nya. Hanya kami bingung juga, karena di daerah kami tidak ada konsentrat sapi perah seperti yang ada di pulau jawa. Selama ini kami hanya memanfaatkan ampas tahu setiap hari 2kg/ekor. Kulit pisang 4kg/ekor. dan pucuk pelepah sawit yg sudah di fermentasi sebanyak 14kg/ekor. Pucuk pelepah sawit sudah kami giling. Pemberiannya kami tambahkan bekatul & larutan molases (tetes tebu) secukupnya.
Apakah komposisi pakan yang kami berikan itu sudah memenuhi syarat pak, bagi perkembangan sapi perah kami ?. trims.

Quote

+2 #3 AdminDS 2011-12-12 20:17

Untuk dapat menampilkan performa yang maksimal, ternak sapi perah antara lain memang memerlukan komposisi pakan tertentu sesuai dengan jenis sapinya.
Sedangkan keuntungan yang didapat dari ternak sapi perah adalah total pendapatan yang diperoleh dikurangi dengan biaya yang dikeluarkan.
Memanfaatkan potensi yang ada diwilayah sekitar, seperti pakan yang bapak berikan, memang salah satu cara mengurangi biaya (efisiensi) yang sangat tepat.
Namun bapak tetap harus menghitung, apakah pendapatan dari hasil menjual susu yang diproduksi oleh ternak yang diberi komposisi pakan tersebut masih lebih besar daripada biaya yang dikeluarkan ?
Jika tidak, berarti ada yang salah dengan cara budidaya yang bapak lakukan.

Quote

0 #4 Januar Budhi 2012-03-02 20:10

Kami petani jagung di Bandung dan Sukabumi menyediakan pohon jagung lengkap dengan buahnya dengan produksi 20ton/hari. Siap kirim ke kandang Anda. Minimal pengiriman 1 truk/6 ton. Peminat silakan hubungi HP 081573071294 atau melalui email ini: jbudhi

Galeri Foto Lengkap