Resep Kue Keju Roti Bumbu Pizza

Last Updated on Saturday, 30 April 2011 18:04 Wednesday, 28 July 2010 07:00

Written by P. Abrianto W. W

0 Comments

Bahan Resep Kue Roti Keju Bumbu Pizza

• 10 lembar roti tawar putih, potong pinggirnya
• 200 gr daging sapi cincang (giling), sangrai sampai airnya hilang
• 200 ml susu putih cair
• 2 butir telur
• Keju mozarella secukupnya
• 1 sdm keju parmesan (optional)
• Keju cheddar parut (jong keju)
• Keju lembaran potong memanjang

Bumbu :

• 1 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 3 sdm saos tomat
• 1 sdm tomat pasta (kalau gak pake juga tetep enak kok)
• 1 sdt bubuk oregano
• 1 sdt bubuk daun basil (kalau gak ada bisa pake daun salam)

Cara membuat :

• Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukan daging cincang bubuhi saos tomat, tomat pasta,daun basil dan oregano, masak hingga harum lalu sisihkan.
• Di wadah yang lain kocok telur dengan susu cair.
• Celupkan roti satu persatu lalu susun 5 buah roti di pinggan tahan panas.
• Taburi adonan daging cincang lalu taburi keju parmesan, keju mozarellah dan keju bubuk.
• Buat lagi lapisan kedua dengan cara yang sama. Bubuhi lagi daging cincang dan keju,keju bagian paling atas adalah keju lembaran
• Panggang dalam suhu 250 derajat selama 20 menit

Artikel Terkait :

• Resep Talam Pedas Isi Kornet Sapi
• Resep Bola Keju Kaasbolletjes
• seluk Beluk Keju

Sumber : Taste Of Home By Inne R. Hardjanto