Garam adalah  sumber mineral esensial natrium dan khlor untuk ternak. Mineral tersebut tidak disimpan dalam tubuh sapi karena sebagian besarnya terdapat dalam cairan tubuh dan jaringan lunak. Mineral seperti garam tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh ternak, akan tetapi di dapat dari luar. Hal itulah yang menyebabkan garam untuk pakan ternak perlu disediakan bagi setiap ternak, yaitu agar ternak mendapatkan mineral yang cukup.

Dukuh Canguk dan Dukuh Pajegan, Desa Tegalmulyo, Kemalang, Klaten, Jawa Tengah, berada di kawasan rawan bencana erupsi Gunung Merapi. Namun demikian, wilayah tersebut cukup aman, karena  terlindungi oleh Gunung Biyung Bibi. Jika  terjadi erupsi, paling hanya kena abunya saja. Kesulitan yang dirasakan warga disini, hanyalah sulitnya membawa rumput pakan sapi melintas jurang.

Bir Hitam atau Stout beer adalah bir berwarna hitam yang dibuat dari campuran biji gandum, bunga hop, air, dan ragi. Kata “stout” sendiri awalnya memiliki makna keberanian. Namun setelah abad ke-14, kata tersebut akhirnya berkonotasi menjadi “keras atau kuat”.

Beberapa orang Suku Mundari dari Sudan Selatan, berpostur tinggi besar dan berkulit hitam, dan memiliki rambut pirang. Apakah mereka mengecat rambut? Ternyata tidak, warna rambut pirang keemasan didapat dengan cara membasuh kepala mereka dengan urin sapi.

Jepang memang tak pernah berhenti menciptakan produk makanan hingga cemilan unik, yang tidak bisa ditemukan di negara lain. Salah satunya permen daging sapi ini. Bukan seperti permen biasa, bahan bakunya adalah daging sapi yang diiris tipis seperti sukiyaki. Uniknya walaupun dibuat dari daging sapi, permen  ini  tidak amis sama sekali. Citarasanya sekilas merupakan  perpaduan antara rasa asin dan manis, mengingatkan  pada rasa saus kecap asin dan sake saat makan daging.

Di Desa Kemantren, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang, terdapat koperasi yang eksistensinya tidak perlu diragukan lagi manfaatnya bagi masyarakat sekitar, khususnya anggota. Koperasi Agro Niaga Jabung (KAN Jabung) Syariah namanya. Berdiri pada 27 Mei, dengan nama Koperasi Unit Desa (KUD) Jabung, sebelum bertransformasi seperti sekarang.

Gerobak sapi adalah salah satu kearifan lokal dari Indonesia. Gerobak sapi sudah ada sejak zaman dahulu,  digunakan untuk berbagai keperluan. Mulai dari alat angkut hasil bumi, hingga mengangkut persenjataan para pejuang. Kini gerobak sapi yang terbuat dari kayu, beratap anyaman daun aren dan beroda kayu yang terbalut plat besi, mulai jarang ditemukan. Fungsinya telah tergeser oleh kendaraan bermotor.

Parasit adalah organisme yang hidup pada atau di dalam makhluk hidup lain (disebut inang) dengan menyerap nutrisi, tanpa memberi bantuan atau manfaat lain padanya. Salah satu contoh parasit adalah caplak, yang menghisap darah sapi.

Kikil merupakan salah satu bagian dari sapi yang diambil dari bagian kaki sapi. Kikil banyak terdapat pada bagian pembungkus kaki dan jari-jari. Tekstur dari kikil adalah kenyal berwarna putih transparan. Sebagian kikil masih mengandung sedikit tulang lunak sehingga ketika Anda memakannya ada bagian yang bisa langsung digigit, ada pula yang agak sedikit keras.

Pengen sop buntut sapi yang paling enak di Bogor? Salah satu pilihannya adalah  yaitu Sop Buntut Mang Endang Incu (Cucu) Ma Emun.Lokasinya berada di Jalan Sudirman no 60A, dekat dengan Taman Air Mancur. Bagi masyarakat Bogor, kata “Incu (cucu) Ma Emun” adalah brand yang  merupakan jaminan mutu bagi sop buntut sapi, utamanya dalam hal rasa dan tingkat keempukannya. Konon khabarnya, sop buntut ini kerap menjadi langganan penghuni Istana Bogor di masa pemerintahan bapak Susilo Bambang Yudhoyono.