RAGAM INFORMASI

TENTANG DUNIA PERSAPIAN

Apa Istimewanya Grandong, Sapi Brangus Yang Menjadi Rebutan Selebritis?

Grandong adalah nama yang diberikan kepada seekor sapi kurban. Yang menghebohkan adalah, sapi ini menjadi rebutan antara Irfan Hakim dan Atta Halilintar. Bukan tanpa alasan, karena sapi jenis Brangus dengan bobot 1,330 ton ini  memang salah satu jenis sapi persilangan yang kualitasnya sangat baik.

Sebelum menjadi milik Irfan Hakim, Sapi Grandong yang dipelihara oleh Hermawan dari Setia Farm ini sempat dibeli oleh seseorang yang berasal dari Jakarta, dengan harga kurang lebih Rp280 juta.

Namun, orang tersebut tidak jadi mengambilnya karena ingin berkurban sapi putih. Setelah tahu bahwa Grandong tidak jadi dibeli, Irfan Hakim langsung meminta izin kepada keluarganya untuk bisa membawa pulang hewan kurban tersebut. Hingga akhirnya Sapi Grandong sampai di Jakarta dan menjadi hewan kurban untuk keluarga Irfan Hakim.

Sapi Brangus merupakan salah satu jenis sapi yang mudah untuk dipelihara. Merupakan sapi persilangan antara sapi betina Brahman (Bos indicus) dan pejantan Aberden Angus (Bos Taurus) yang dilakukan pertama kali di Oklahoma, Amerika Serikat

Komposisi genetiknya аdаlаh 3/8 Brahman dan 5/8 Aberdeen Angus. Ciri dari sapi Brangus adalah berwarna hitam, bertanduk kecil, leher dan telinga pendek, komposisi badan kompak dan padat, kaki kuat dan kokoh.

Jika memiliki punuk, merupakan warisan sifat dari sapi Brahman. Sedangkan dari sapi Aberdeen Angus, menurunkan produktifitas daging dan persentase karkas yang  tinggi.

Kulit sapi Brangus berwarna hitam, namun tahan terhadap cuaca panas, gigitan serangga, serta mudah menyesuaikan diri dengan lingkungan. 

Keunggulan lain dari sapi Brangus antara lain, bobot badannya bisa diatas 1 ton dalam waktu relatif cepat.

Semoga di tahun-tahun mendatang ada lagi yang seperti sapi grandong,  dan menghebohkan dunia sapi kurban di Indonesia. Pastinya juga menguntungkan bagi peternak yang merawatnya.

 

Sumber: okezone.com

Kenali Tingkatan Kualitas dan Ciri Daging Wagyu yang Asli

Wagyu terkenal karena kualitas dan harganya yang mahal. Belakangan semakin banyak bermunculan daging wagyu tiruan yang seolah dengan sengaja mengecoh pembeli. Nah, agar Anda tidak salah beli, sebaiknya mulai kenali tingkatan kualitas dan ciri daging wagyu yang asli. Baca selengkapnya...

Kenali Tingkatan Kualitas dan Ciri Daging Wagyu yang Asli

Wagyu terkenal karena kualitas dan harganya yang mahal. Belakangan semakin banyak bermunculan daging wagyu tiruan yang seolah dengan sengaja mengecoh pembeli. Nah, agar Anda tidak salah beli, sebaiknya mulai kenali tingkatan kualitas dan ciri daging wagyu yang asli. Baca selengkapnya...

Lebaran Sapi, Tradisi Peternak Sapi Di Boyolali Jawa Tengah

Siapa yang tidak bahagia saat lebaran tiba? Banyak orang merayakannya dengan melakukan tradisi mudik lebaran, silaturahmi, dan menyantap ketupat bersama keluarga. Namun, apakah perayaan itu juga berlaku untuk lebaran sapi? Simak ulasan berikut ini untuk mengetahui sejarah, tata cara, peralatan, hingga filosofinya di kalangan peternak sapi di Jawa Tengah. Baca selengkapnya...

Mengenal Sapi Simental yang Jadi Primadona di Indonesia

Sapi Simental – Di Indonesia terdapat banyak macam sapi yang dibudidayakan. Baik untuk sapi pedaging atau sapi perah. Salah satu jenis sapi yang cukup terkenal di kalangan peternak adalah sapi Simental. Baca selengkapnya...