TRANSLATE
Kelemahan Sapi Belgian Blue yang Harus Diwaspadai Peternak
Memelihara sapi berotot ganda atau double muscle asal Belgia konon dapat mendatangkan banyak keuntungan. Selain masih langka, potensinya sebagai sapi potong tak kalah unggul dibandingkan sapi Limousin. Akan tetapi, bukan berarti keistimewaannya itu bisa mengaburkan sederet kelemahan Sapi Belgian Blue yang jadi catatan para ahli selama beberapa tahun belakangan.
Sederet Kesulitan Budidaya Sapi Belgian Blue di Indonesia
Mari membahas soal kesulitan budidaya Sapi Belgian Blue di Indonesia, yang terus menemui hal-hal baru. Alih-alih menciptakan rumpun sapi lokal unggulan sesuai harapan pemerintah, pengembangan sapi berotot ganda atau double muscle justru menuai banyak masalah. Terdapat kekhawatiran penyebarannya berpotensi merusak kelestarian sapi-sapi lokal.
Miliki Tubuh bak Binaragawan, Apa Keistimewaan Sapi Belgian Blue?
Asal-muasal serta keistimewaan Sapi Belgian Blue belum banyak terdengar gaungnya di Tanah Air. Usia kedatangan jenis sapi superior asal Belgia ini ke Indonesia, memang baru menginjak delapan tahun. Sehingga, potensinya masih asing bagi kalangan awam.
DAGING SAPI
Tips Mengolah Daging Cincang dan Daging Sapi Giling
Tips dan trik mengolah daging cincang atau giling termasuk artikel yang banyak dicari, karena kedua jenis bahan tersebut dapat diolah menjadi banyak aneka jenis masakan untuk bayi hingga manula. Ada dua jenis daging cincang dan daging giling yang dijual dipasar tradisional ataupun moderen yaitu campur lemak atau tanpa lemak. Baca selengkapnya...
HARGA SAPI
Fakta Menarik dari Sapi Limosin yang Harganya Ratusan Juta
Sapi limosin menjadi salah satu jenis sapi yang cukup banyak diternakkan di Indonesia. Jenis sapi ini banyak dijadikan hewan qurban para artis sampai Presiden. Baca selengkapnya...
SUSU SAPI
Cara Menyimpan Susu Murni Agar tidak Cepat Basi
Susu murni segar adalah susu yang baru saja diperah dari hewan ternak. Susu ini sangat mudah basi. Agar bisa disimpan cukup lama, maka diperlukan penanganan cepat. Salah satu caranya adalah dengan menyimpannya di lemari pendingin. Baca selengkapnya...
BAKSO SAPI
Mana Resep Kuah Bakso Sapi Yang Lebih Spesial, Yang Pakai Kaldu Tulang Atau Daging?
Mie bakso dapat dikatakan sebagai sebuah hidangan sejenis sup. Mie bakso Indonesia terdiri dari bakso yang disajikan dengan mi kuning dan bihun. Mie bakso nyaris identik dengan soto mie, hanya saja hidangan tersebut memakai bakso. Mie bakso dapat ditemukan di seluruh Indonesia dari gerai jalanan sampai tempat makan kelas tinggi. Bersama dengan soto, sate dan siomay, mie bakso adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Indonesia. Apakah anda setuju, bakso sapi yag nikmat itu selain… Baca selengkapnya...